restaurant飲食
麺処ひろ田製粉所
厳選された地元食材と自家製麺が織りなす、至福のラーメン
福島県浪江町にある「麺処ひろ田製粉所」は、地元の食材にこだわり、自家製麺で作るラーメンを提供する人気店です。
こだわりの自家製麺
麺は、地元産小麦「ゆきちから」を石臼挽きした全粒粉を使用。風味豊かでコシのある麺は、スープとの相性抜群です。
地産地消の食材
スープは、浪江町産のブランド鶏「浪江地鶏」や、厳選された魚介類をじっくりと煮込んだ、深い味わい。チャーシューは、地元産の豚肉を使用し、柔らかくジューシーな仕上がりです。
住所
福島県双葉郡浪江町幾世橋知命寺60 道の駅なみえ内
営業時間
10:30~17:30(麺・スープ無くなり次第終了)
定休日
毎月最終水曜日
連絡先
0240-23-7121